校企共育强技能 产教融合促成长——我校酒店管理与数字化运营 专业开展希尔顿校企共育特色课程

发布者:数字商贸学院发布时间:2026-04-21浏览次数:11


为深化产教融合、校企协同育人,推动酒店管理与数字化运营专业人才培养与行业岗位需求精准对接,切实提升学生的专业素养和实践能力,2026年4月21日,我校数字商贸学院特邀上海东锦江希尔顿逸林酒店人力资源部培训经理施则斌经理莅临校园,为酒店管理与数字化运营专业大一学生开展了一场兼具理论性与实践性的校企共育特色课程,让学生足不出校就能感受国际品牌酒店的服务标准与行业魅力。



本次课程以“深耕酒店服务,赋能职业成长”为主题,施经理结合自身在希尔顿酒店多年的人力资源培训与运营管理经验,围绕四大核心内容,为学生带来了干货满满的行业分享,全程案例鲜活、讲解细致,赢得了在场学生的热烈响应。

课程开篇,施经理详细介绍了上海东锦江希尔顿逸林酒店的基本情况。该酒店坐落于陆家嘴商业圈,毗邻上海博物馆东馆、上海新国际博览中心等标志性场所,地理位置优越,交通便捷,配套有特色餐厅、大堂酒吧、健身中心及可容纳500位客人的宴会场所,更以入住即送的温热巧克力香脆曲奇成为品牌特色标识,让学生对这家国际品牌酒店的硬件设施、地理位置优势和运营规模有了全面直观的认识,进一步拓宽了行业视野。

在希尔顿酒店企业文化分享环节,施经理围绕品牌核心价值观展开详细解读,深入阐释了希尔顿“热情好客、正直诚信、领导团队、团队合作、主人翁精神、即时行动”的六大价值观,以及“成为全球最热情好客的公司,为宾客创造真挚体验、为团队成员提供有意义的机会、为业主创造高价值、为社区带来积极影响”的企业使命。同时,结合希尔顿“你今天对客人微笑了吗?”的经典经营座右铭,讲解了品牌如何将“宾至如归”的理念融入每一项服务细节,让学生深刻理解国际酒店品牌的文化内核,明白优质服务不仅是技能的体现,更是文化素养与职业素养的融合。



针对酒店前厅核心岗位,施经理系统讲解了酒店前厅的主要职能。他强调,前厅作为酒店的“门面”和“神经中枢”,是宾客抵达酒店的第一站和离店前的最后一站,承担着客房销售与预订、入住登记与离店结账、礼宾与行李服务、信息咨询与总机服务、客户关系维护、账务管理及部门协同沟通等多重核心职能,直接决定着宾客的入住体验和酒店的品牌形象。结合行业实践,施经理还拆解了前厅各岗位的工作流程和协作逻辑,让学生清晰掌握前厅运营的核心要点,了解岗位所需的专业能力与职业素养。课程的实践环节,施经理结合自身工作经历,分享了多个真实的酒店前台接待案例,涵盖常规入住办理、宾客特殊需求处理、突发问题应对等常见场景。学生们认真聆听、积极互动,主动分享自己的思考与疑问,主讲人逐一耐心解答,现场学习氛围浓厚。



施经理表示,希尔顿酒店始终重视校企合作与人才培养,希望通过此类课程,将行业最新的服务标准、运营理念和岗位需求传递给学生,帮助学生提前熟悉行业规则、积累实践经验,为未来步入职场奠定坚实基础。同时,也期待与我校深化校企合作,搭建更多实践育人平台,实现校企资源共享、优势互补,共同培养符合行业需求的高素质技能型酒店管理人才。

此次校企共育课程的开展,是我校酒店管理与数字化运营专业落实产教融合、校企协同育人理念的具体举措,既让学生近距离接触了国际酒店品牌的运营模式和服务标准,拓宽了行业视野,也有效衔接了课堂教学与岗位实践,提升了学生的专业认知和实践应用能力。下一步,我校将继续深化与优质企业的合作,丰富校企共育课程内容,创新人才培养模式,推动专业建设与行业发展同频共振,为酒店行业培养更多具备专业技能、职业素养和创新能力的高素质技术技能人才。