深化中高贯通教研 共筑酒店人才培养——酒店管理与数字化运营专业联合教研会议顺利召开

发布者:数字商贸学院发布时间:2025-06-27浏览次数:11


为深入推进中高贯通酒店管理与数字化运营专业建设,2025625日下午,上海工商外国语职业学院与上海市商业学校于上海市商业学校致远楼507会议室携手开展中高贯通酒店管理与数字化运营专业联合教研活动。上海工商外国语职业学院副校长兼商学院院长姚大伟、商学院副院长兼酒店专业负责人于丽艳等一众领导、骨干教师参会,上海市商业学校副校长金南辉、教务主任朱晓将、现代服务教学部主任李飞燕等相关领导、专业负责人出席本次会议,两校共探专业发展路径。

活动伊始,上海市商业学校现代服务教学部主任李飞燕带领参会人员参观学校酒店实训中心,感受专业实践教学环境。随后,上海市商业学校副校长金南辉致辞,对两校携手推进酒店专业中高贯通人才培养表示期待,强调协同育人对酒店专业的重要意义。





接着,上海市商业学校酒店专业负责人冯晓晖老师从专业概况、教学团队、实训条件、学生风采四个方面进行专业建设情况的汇报,两校酒店专业的相关负责人,分别从中职、高职实际出发,剖析现有成果与存在的实际问题。在专业教师说课环节,上海市商业学校宋莉莉老师聚焦酒店专业英语课程《餐饮英语:中餐点单》教学设计,详细介绍教学实施情况,展示教学思路与创新教法。



交流讨论阶段,现场气氛热烈。与会人员就中高贯通甄别工作、数字化教学资源建设、实践教学协同推进等问题进行交流,明确后续将利用高校外语优势引领,结合行业数智化发展前景,加强两校师资交流等方面深化合作。

最后,上海工商外国语职业学院副校长兼商学院院长姚大伟与上海市商业学校王玉玺校长充分肯定了两校中高贯通的合作机制,认为两校在学生管理和联合教研方面的交流日趋深入且富有成效,为构建资源共享、优势互补的协同育人体系奠定基础。姚大伟副校长希望两校继续携手,不断完善中高贯通人才培养模式,为酒店行业培养更多高素质、复合型的酒店管理人才。




此次联合教研活动的开展,是两校深化中高贯通合作的重要一步。通过校际交流、经验共享,为酒店管理与数字化运营专业人才培养打通衔接重点,助力职业教育人才培养质量再上新台阶。