张忠于、单雪莲老师参加中国职业教育与商业服务业创新发展大会

   11月18日，2012年中国职业教育与商业服务业创新发展对话及第三届全国商业服务业优秀店长选拔大赛颁奖典礼在浦东干部学院拉开帷幕。我校张忠于、单雪莲两位老师参加了此次会议。活动以“大力发展职业教育，推进商业服务业创新发展”为主题，目的在于建立和完善职业教育机构与商业服务业企业的产教结合、校企合作机制，搭建沟通、交流的平台。在此次会议中中国商业联合会副会长刘建沪及教育部研究所原所长余祖光出席并发言。刘建沪副会长在中国商业服务业现状及展望中提到了目前商贸流通各种业态的发展状况，他提到2011年全国有2411家连锁零售集团，创造销售额2.4万亿元，比2010年上升了12.1%。连锁集团销售占到总销售额的17.4%。其中2011年网络销售额8000亿元人民币。发展迅速。发言中他还提到了本土与外商差距的缩小，大型企业转型，实体与网店的结合及自营比例的提高，社区商业的重视，网上销售的快速发展等服务业的新特点及发展现状。同时也提出了商业服务业人才培养存在的问题：教育和实践的脱节；教师没有行业经验，教材与实际有差距；营销策略不足，人岗不匹配；机构改革缺乏，知识欠缺，不适应需要等问题。并给出了建议。教育部研究所原所长余祖光在发挥产业文化在职业教育育人中的作用中提到了职业教育发展过程中产业文化的重要性。主要有四点：跨越门槛-转型期的文化门槛（促进学生适应社会，开创美好未来）；文化补课-产业文化欠缺（上海产业文化中后期，物质发展快，精神滞后）；文化鸿沟-缩减教产校间的文化差异（文化融合：精神文化，制度及行为文化）；突破难点-三个难（知识、态度、价值观和技能的变化。他提出我们应该把工业文化融入职业教育，产业文化进教育，工业文化进校园。增强文化的敏感性。在学生在校学习的生涯规划中他也提到应该分阶段的制定规划。大一，一般生涯规划；大二，职业生涯规划；大三，准员工生涯规划；大四；新员工生涯规划等等。会后张忠于老师与单雪莲老师交谈讨论都觉得此次会议意义深刻，内容丰富，会后应该认真学习、吸收，进一步为我校酒店及连锁专业职业技能型人才的培养汲取能量。